みぃーむ～ん食堂　　

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2011年06月07日

みぃーむ～んの『スカッと炭酸ドリンク』達

今週はムシムシと暑い日が続いていますね～。

こんな日には、ちょっと何かスカッとするものが飲みたくなったりしませんか？

今日はみぃーむ～ん食堂＆工房のドリンクメニューの中から、そんな時にぴったりの、とてもぜいたくなスカッとする炭酸ドリンクをいくつか紹介します。

まずは…これ

季節限定パッションフルーツとハチミツのスカッシュ
　　　　　　　　　　　　　　　￥６００
　　　　黄ハイビスカス

県産のパッションフルーツとハチミツを炭酸水で割ったもの
　　　ビックリするくらいたくさんのパッションフルーツの種が見えますか？

そしてやっぱり夏といえば…

　　　　　　沖縄シークァーサースカッシュ
　　　　　　　　　　　　　　￥６００
　　黄ハイビスカス

県産のシークァーサー果汁とテンサイシロップを炭酸水で割ったもの
　　こちらは市販のシークァーサージュースとは一線を画す
　シークァーサー独特の苦みのある酸味がたまりません。

そして、残念ながら写真はないけど…

　有機生姜とテンサイ糖のジンジャーエール
　　　　　　　　　　　　　￥５５０
　　
　　黄ハイビスカス

県産有機のショウガとテンサイ糖から作った生姜シロップ・レモン果汁を炭酸水で割ったもの

キラキラ　

これらのメニューに使用している『天然水の炭酸水』は、整腸作用＆血行増進などの効果があります。

　　県産果汁を使ったぜいたくな
　　　みぃーむ～んの炭酸ドリンク
スタッフの写真の腕がイマイチガ－ン

なので、
画像からはそのおいしさはちゃんと伝わっていないかも…

ぜひ直接お店に確かめに来て下さいねびっくり

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 17:43 │TrackBack(0) │メニュー

2011年06月05日

みぃーむ～んでお買い物？！

みぃーむ～ん工房＆みぃーむ～ん食堂では、

実はお食事するだけでなく、お買い物もできます。

例えば、こんな

オーガニック素材や

国産大豆で作られている
おいしい丸富さんのお豆富や納豆、おから。

花火２

丸富さんのおとうふの『ふ』には、『腐』でなく、『富』を使います。

そして、今帰仁村で心を込めて作られた片岡さんのお野菜

みぃーむ～んでお出ししているお料理やお菓子には

こんな貴重で素敵な素材達が使われているんですキラキラ　

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 05:10 │TrackBack(0) │その他

2011年06月03日

みぃーむ～ん工房のサンドイッチセット

ティータイムにお出ししているハンバーガー

サンドイッチセット ハンバーガー

工房で焼いた天然酵母のベーグルや食パンに
お野菜や豆のペースト、アボガドなどを挟んでいます。

ちょこっとおかずと

その日のスープが付いて、

￥８００

こんな風に↓お持ち帰りも出来ます。

１５時～１８時（ラストオーダーは１７時半）のティータイムに、
ゆっくり読書でもしながらサンドイッチセット…

おすすめです。

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 18:23 │TrackBack(0) │メニュー

2011年06月03日

『みぃーむ～ん工房』の店内は…

こんな感じです。

西原のみぃーむ～ん食堂はちっちゃいのですが

宜野湾のみぃーむ～ん工房はけっこうゆったりです。

数名の団体さんでも落ち着いてお食事できるスペースです。

奥にはひとりでゆっくり読書など出来る隠れ家っぽい席もあります。カフェ

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 18:03 │TrackBack(0) │その他

2011年06月02日

天然酵母のパン

宜野湾市の田園書房裏の

「みぃーむ～ん工房」では、

毎日天然酵母を使ってゆっくりじっくり発酵させた

かみ応えのあるおいしいパンも焼いています。

種類もいろいろ。

しっかり『パン!』という素材の味がします。

ちなみに今日のパンはこんな感じ。

左から

　　　　●黒糖くるみベーグル
　　　　●紅芋ジンジャーベーグル
　　　　●オーガニックシナモンとプルーンのベーグル

　　　　●焼き　高きびパン
　　　　●焼き　ベジカレーパン
　　　　●豆乳チョコカスタードとマカデミアナッツのベーグル

どれも牛乳、卵、バターなどの動物性材料は使用していません。

12時開店の時には、ホカホカ店頭に並んでいますよ～♪

店内で召し上がっても、お持ち帰りになっても結構です。

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 20:55 │TrackBack(0) │メニュー

2011年05月21日

宜野湾に『みぃーむ～ん工房』オープン！

お待たせしました。

みぃーむ～ん食堂２号店『みぃーむ～ん工房』オープンします！

営業開始は　５月２３日（月）　１２時　です。
場所：宜野湾市宜野湾３―１９―１
　　　　　　エスポワール宜野湾１Ｆ
　　　　おうち

宜野湾市田園書房の駐車場を抜けてすぐ目の前の建物
　　　　　１F　向かって右側のスペースです。

０９８-８９２-２０３５

チラシを下に載せていますのでご覧下さい。

　　（画像をクリックすると大きな画像が開きます）

Ｐ１　住所・電話番号・営業案内

　（画像をクリックすると大きな画像が開きます）

Ｐ２　　みぃーむ～ん工房について

　（画像をクリックすると大きな画像が開きます）

Ｐ３　お昼のお持ち帰り専用メニュー（午前１０時３０分までにご注文下さい）

　（画像をクリックすると大きな画像が開きます）

Ｐ４　おやつメニュー／アクセス

なお、ランチタイムの店内メニューは

野菜プレートにメイン、ドリンク、デザートがついて　１２６０円

国産大豆のタコライスに、前菜、ドリンク、デザートがついて１０５０円

本日のカレーに、前菜、ドリンク、デザートがついて１０５０円

ご来店お待ちしております。おすまし

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 15:15 │TrackBack(0) │営業案内

2011年05月01日

営業時間変更のお知らせ

こんにちは

２９日のイベントの際は、たくさんのお客様にお買い求め頂きありがとうございましたキラキラ　

北部にお住まいのお客様に、久しぶりに会えて、とても嬉しかったです。
常連のお客様の子供達の成長していく姿をみるのも、楽しみの一つです。
前のお店からのお客様、幼稚園生だった子が、３年生に。会う度に大きくなったな～と感じます。
きらきらした瞳は変わらず、とても、お話上手な女の子に成長していました。
５月４日、５日の『丘のチャペルのおにわ市。ｆｏｒ３．１１』では、子供たちのたくさんの笑顔にあえるのが楽しみですびっくり！！

今日、５月１日から営業時間が変わります。
１１時ごろ～１８時ごろ
西原店は、職人気質のオーナーシェフＧＯＹＡが一人で営業しています。
御来店の際は、お電話下さいませハート

宜野湾店の開店に向けて、慌ただしい日々が続いています。
西原店は、お店が小さいので、人数が多いと対応できず、「家族を連れてきたいけど…」というお客様の声をよく耳にしました。
宜野湾店は、約２０席あるので家族連れのお客様にも、ご利用頂けます。
スタッフは、みぃーむ～ん食堂の料理が大好きで働いてくださる方ばかり…
どんなお店になるのか、私達も楽しみにしています。
詳細は後日、お知らせします。

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 12:45 │TrackBack(0) │営業案内

2011年04月28日

ゴールデンウィークのイベント出店のお知らせ

お久しぶりです。皆さんは、いかがお過ごしですか？
明日からのゴールデンウィークに、３つのイベントに出店します。
４月２９日
第３回まんまる市
名護市２１世紀の森ビーチ・ＢＢＱエリア
１０：００～１７：００
http://manmaru1.ti-da.net
サクラ

北部にお住まいで、西原のお店までなかなか来られないお客様、是非、足を運んくださいねハート

くちこみじんぶん屋その３
いちゅい具志川じんぶん館　大研修室
１０：００～１５：００
http://mmam.ti-da.net※太平洋沖地震のチャリティー活動企画も兼ねての開催
サクラ

中部の皆さん、是非、遊びに来てくださいねぶーん

４月２９日　西原のお店も通常営業しております。

５月４日、５日
丘のチャペルのおにわ市。for3.11 children
沖縄キリスト教学院　キャンバス内の中庭にて
（雨天の場合は、キャンバス軒下で）
１１：００～１５：３０
http://tidakids.info/028for311/index.html
サクラ

いつも、大盛況のおにわ市。
今回は、被災地で不自由な生活をしている子供たちのために、急遽、開催が決定したそうです。

それぞれの立場で今できること。私達も、自分にできることを精一杯、頑張ります。
被災地の復興と、みんなが安心して暮らせる日々が、一日でも早く訪れる事を願っています。

５月４日、５日は、西原のお店はお休みさせていただきます。
たまピヨ

５月上旬に、みぃーむ～ん宜野湾店、オープン予定です。詳細が決まり次第、お知らせします。

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 18:33 │TrackBack(0) │イベント

2011年02月13日

２月１４日で、２周年！

みぃーむ～ん食堂が、西原町に店を構えて、２月１４日で丸２年よつば

いろんな変化がありましたが、こうして店を続けていけるのも、みぃーむ～んに来てくださるお客様や支えてくれる家族、友人のおかげです。
いつも、ありがとうございますハート

スタッフそれぞれ、マイペースに頑張っていきます。
これからも、よろしくお願い致します。ゴーヤー

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 15:28 │TrackBack(0)

2011年02月13日

バレンタイン限定　ガトーショコラ販売中

みなさん、こんにちはニコニコ

寒い毎日、いかがお過ごしですか？
みぃーむ～んでは寒いおかげで、外で販売している野菜達が元気です。

バレンタイン限定　ガトーショコラ販売中！
いつものガトーショコラも、「動物性が入っていないのに、すごいコクがある！」と人気の商品ですが、今回は、香りの高いヘーゼルナッツを使用して、上にはサクサクのクラムをのせて焼き上げました。
ハート型で焼いて、箱にいれてリボンをかけて、あなたのお買い上げをお待ちしていますキラキラ　

大切な方への贈り物に、自分自身への御褒美に、みぃーむ～ん工房の植物性１００％の身体に優しいケーキはいかがですかハート

１５００円で販売しています音符オレンジ

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 15:11 │TrackBack(0) │おやつ

2011年01月05日

あけましておめでとうございます

おけましておめでとうございます。
みぃーむ～ん食堂
営業日のお知らせです

今月は、1月26日（水）から
1月30日（日）まで
出張研修のため
お休みいたします

今年も
みぃーむ～ん食堂
宜しくお願いいたしますよつば

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 19:06 │TrackBack(0)

2010年12月18日

明日は、ヒーリングパラダイス！！

みなさん、こんにちはニコニコ

寒くなりましたね～
前回、初めて出店させていただいたヒーリングパラダイスキラキラ　

あっという間に売り切れてしまって、残念がっていた方が大勢いらっしゃったので、明日はお食事メニューもおやつも種類が増えて、盛りだくさんですびっくり！！

数には限りがありますので、お早めにお買い求めくださいハート

イベントの詳細は、こちらをご覧ください

http://bluelotasmagic.ti-da.net/e3145580.html

サクラ

出店に伴い西原のお店はお休みとさせていただきます。なお、本日の営業は午後５時までとさせていただきます。
よろしくお願い致します。

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 13:02 │TrackBack(0) │イベント

2010年12月11日

ただ今、コザにて出店中！　ＫＯＺＺＡＤＥＳＳＡＲＴ

　　　第4回「Kozza DessART」クリスマスDAY！　　
　　　　　　　　12月11日（土）14:00－20:00　沖縄市パルミラ通り

　　　　　　　　　　　みぃーむ～んは初出店です。

　　　　　　歌あり、アートあり、おいしいものあり…の
　　　　コザの町ならではのユニークなイベントのようです。

　　　　詳しくはこちら→http://kozazok.ti-da.net/c143097.html　

　　　　　　　　　どうぞお越し下さいませ～ハート

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 14:17 │TrackBack(0)

2010年11月18日

ボジョレーヌーボー解禁です！！

みぃーむ～ん食堂にＢＩＯワイン を置いているのを御存じですか？
ＢＩＯワイン…無農薬・無化学肥料で、自然の生態系を壊さずに育てられた葡萄から作られたワイン。自然派ワインとも。

今日は、ボジョレーヌーボー解禁日。はじめて、ｂｉｏワインのボジョレーヌーボーを入荷するので、とても楽しみにしていました。
みぃーむ～ん食堂の通常メニューにあるＢＩＯワインは、全部で８種類。
イタリアのスパークリングワイン、それ以外はフランス産で白ワイン２種、ロゼ１種、赤４種です。
良い香りが、ふわ～っと幾重にも広がり、香りだけで良い気分に…
無農薬・無化学肥料で愛情いっぱい大切に育てられたおかげなのか、とても優しいサクラ

味わい深いワイン達です。ｂｉｏワインを知ってしまうと普通のワインには戻れないかも…
ボジョレーヌーボーも、早速、開けてみました。（味わいをお伝えしなければ…）
こんなの初めてハート

ヌーボーなので、若若しいのはもちろんですが、野イチゴのような香りから複雑に幾通りも香りが広がっていきます。しあわせ～

数が少ないので、お早めに！
よつば

LA CLOS DU TUE-BOEUF VIN NOUVEAU DU TUE-BOEUF ROUGE　（写真右）￥２５００
ル・クロ・デュ・テューブッフ　ヴァン・ヌーヴォー・デュ・テュブッフ

１１月３日に解禁になった甲州ヌーボーも置いています。（写真左・中央）
普通栽培。￥２３００

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 17:33 │TrackBack(0) │ＢＩＯワイン

2010年11月13日

明日のサクラザカマルシェは、中止になりました…

いやぁ～今日はすごい天気になりましたね～

開場に向かうまでは、しとしと雨でしたが、だんだん勢いが増して台風のような風に、横殴りの雨…
この天気の中、わざわざ来ていただいたお客様には、感謝の気持ちでいっぱいですハート

ありがとうございますニコニコ

「車がないので、なかなか西原まではいけなくて、今日はみぃーむ～んが出店すると聞いて来たんです。」と言って下さった方や、西原のお店にも、マルシェにも何度も足を運んで下さる御家族などなど、来てくださったお客様、本当にありがたいです… うわーん

そして、今日は、なんとびっくり

あの『タテタカコ』さんが、てんぶす２階でうたを披露してくださいました音符オレンジ

すごく優しい声と可愛らしい話し方で癒されました。今日は、出店できて良かったキラキラ　

これから、ライブがあるそうです。まだ間に合いますよぶーん

桜坂劇場のスタッフの方々は、雨に濡れながらの作業、お疲れ様でした。風邪などひかないように…
そして、残念ながら明日は中止になってしまいましたが、西原のお店は通常通り営業していますびっくり

私は（Ｎｙａｏです）１０月から、みぃーむ～んに、お菓子とパンを置いてもらうのみになったので、なかなかお客様と直接お会いする機会がなくなったのですが、イベントでお会いできるのを楽しみにしていますニコニコ

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 19:16 │TrackBack(0) │イベント

2010年11月13日

マルシェ雨の中でも、てんぶす二階で開催中！

　しとしと雨の降る中、タラ～

　　　　　のんびり音楽を聴きながら、

サクラ

　　　美味しい時間を過ごしにきませんか～　　サクラ

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 13:52 │TrackBack(0)

2010年11月11日

１１月に出店予定のイベントについて

こんにちは、みなさんお元気ですかニコニコ

11月はイベントがたくさんありますよ～是非、遊びに来て下さい音符オレンジ

13（土）、14（日）サクラザカマルシェｖｏｌ．７
12：00～17:00　桜坂劇場向かい　希望ヶ丘公園
よつば

「ＡＳＹＬＵＭ２０１０extra edition」という音楽イベントの一環として開催されます。公園の緑が太陽の下、きらきらして、その下で音楽を聴きながら美味しいご飯を食べる

毎回、気持ちの良い時間を過ごしています…

２０（土）Ｋｉｄ‘ｓ９９
11:00～15:00　沖縄キリスト教学院大学・短期大学
サクラ

小児救急医療現場の状況を知ってもらう事と、家庭での応急処置の方法、ホームケアとしての薬膳やアロマやハーブなどの代替医療についての情報も発信。同時に「おやこ市」を開催し、ショッピングや飲食を楽しむコーナーを設置し、その売り上げの一部を沖縄の民間ドクターヘリＮＰＯ法人メッシュサポートへ寄付する。
体のケアについて学べて、美味しいご飯や雑貨などのショッピングも楽しめる、素敵な一日になりそうハート

２１（日）親子で楽しいコンサート＆マーケット
南城市大里農村環境改善センター（大里庁舎隣）
10:00～10:45第一部コンサート～子供たちへ贈るうた～　
11:15～11:45人形劇団：ゆめわらび
10:45～13:00マーケット
前売り大人1000円　子供（小・中学生）500円　３歳以上200円
　※当日は100円増し続きを読む

Posted by みぃーむ～んスタッフ at 11:15 │TrackBack(0) │イベント